کارگاه آموزشی: دم آورهای سرد قهوه (Cold Brew Coffee)

“کارگاه آموزشی: دم آورهای سرد قهوه  (Cold Brew Drinks)”

INTERNATIONAL BARISTA & MIXOLOGY COURSE

——

عناوین و سرفصل دروس:

1. “مقدمه: اهمیت و کاربرد قهوه و چای سرد دم در کافه ها “
2. “تاریخچه و فرهنگ قهوه و چای سرد دم در جهان”
3. “آشنایی با انواع دانه قهوه و برگ چای مناسب برای سرد دم”
4. “آموزش گام به گام تهیه قهوه سرد دم: از انتخاب دانه تا نوشیدنی آماده”
5. “آموزش گام به گام تهیه چای سرد دم: از انتخاب برگ تا نوشیدنی آماده”
6. “بررسی تجهیزات مورد نیاز برای تهیه قهوه و چای سرد دم”
7. “آموزش تکنیک های مختلف برای تهیه قهوه و چای سرد دم”
8. “اصول و استانداردهای بهداشتی در تهیه و بسته بندی قهوه و چای سرد دم”
9. “روند ایجاد کسب و کار خانگی و کارگاهی فروش قهوه و چای سرد دم”
10. “روش های موثر برای بسته بندی و ارائه قهوه و چای سرد دم برای فروش”
11. “نوشیدنی های ترکیبی با چای و قهوه سرد دم”

مدرس دوره : علی رضائی (مدرس بهترین برند قهوه سرد دم در ایران 2018)

__________

🔸تاریخ کارگاه :دوشنبه 17اردیبهشت1403

🔸 ساعت کلاس: دوشنبه و چهارشنبه ساعت 16

🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری

🔸نحوه آموزش دوره: Workshop

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 

نوع گواهینامه پایان دوره:

• دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

….

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

شماره تماس ما در  دانشگاه شیراز 36132685